唐代月饼实物（wu），历‘li’经千‘qian’余年保『bao』留{liu}完好，仍然勾人食欲

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值此八月十五之日，祝列位中秋快乐、阖家团圆。

在这个时间节点，带人人逛一逛新疆博物馆。这个馆与海内众多博物馆都差异，它珍藏着诸多神奇的文物。好比说，那些已有千余年历史的面点食物。

不添加防腐剂的情形下，什么食物能保留千年以上？没什么特其余食物，就是我们习以为常的月饼，来自唐朝的月饼。

宝相花纹月饼。

这块月饼的学名叫宝相花纹月饼，有很高的颜值。它直径6.5厘米，以小麦面粉为质料，1972年出土于吐鲁番阿斯塔那230号墓。

外面宝相花纹轮廓清晰，中央由两组联珠纹组成，并围绕有一周连瓣纹；外侧装饰恰似松针纹。宝相花似花非花，是综合多种花卉想象出来的形式，寓意祥瑞，在唐朝异常盛行，各阶级人士都喜欢使用。

这是现在海内出土的惟逐一件月饼式糕点实物，我很想知道，它内里包裹的是什么馅料？

除了举世无双的月饼，新疆博物馆里还珍藏着多种千年以上的面点，我们一起来看看。

新疆博物馆珍藏的水饺。

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这三只水饺来自唐朝，长6厘米、宽2.3厘米，1960年出土于吐鲁番阿斯塔那339号墓。饺子的形状如月牙，皮儿是小麦面，很薄，内有馅，与我们现在吃的水饺并无二致。

据确切的文字纪录，早在东汉时期，人们的餐桌上就泛起了饺子，距今有1800年以上的历史。在历史上，它的“曾用名”包罗娇耳、饺饵、牢丸、粉角等等，名目繁多。

千百年来，饺子深受老国民的迎接，民间有“好吃不外饺子”的俗语。在北方，每逢过年过节，饺子是必不能少的佳肴。

新疆博物馆珍藏的馄饨。

这两只馄饨长3厘米、宽2.5厘米，1969年出土于吐鲁番阿斯塔那117号墓。新疆博物馆珍藏的实物解释，最晚在唐代，馄饨与饺子在形状上已有了区别。

新疆博物馆珍藏的馕。

这块小馕直径3.9厘米，1972年出土于吐鲁番阿斯塔那墓。你能看得出来它历经千余年时光吗？有没有拿起来咬一口的感动？

另有下面这一块高颜值的八瓣花纹点心，仍然能诱惑人的食欲。

新疆博物馆珍藏的点心。

这块唐代花纹点心出土于吐鲁番阿斯塔那337号墓。点心以小麦面粉为质料，制作优美，接纳捏制或模压制成，说明那时人们的饮食追求不仅是吃饱，而且要吃出名堂来；面点制作不仅是做熟，而且有了审美情趣的追求。

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